El restaurante Mil921 situado en el númer
La Semana de… durante el mes de octubre en Mil921
El restaurante Mil921 situado en el número 212 de la carretera de Molins de Rei sigue con su promociòn:La semana de… y que consiste en presentar una recetaselecta cada semana del mes a un precio muy asequible.
La semana del 1 al 5 de octubre se podrá pedir un «poupeton» o pulpetón de lomo con salsa de almendras. Es una preparación tradicional de carne rellena y enrollada que por lo general se brasea.
Medio menú
La semana del 8 al 12 la receta será una pularda rellena al cava rosado. La carne de la pularda es blanca y de sabor muy fino.
Del 15 al 19 de octubre el chef de Mil921 presentará una suquet de pescado marinero al estilo tradicional. Y la última semana del 22 al 26 la receta será un pastel de marisco receta original de Josep M. Rovira.
Estas recetas se pueden pedir como platos únicos a un precio muy reducido, o bien solicitando medio menú que cuesta 7,40 € del día al que hay que añadir el precio de la receta
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