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La familia que regenta el restaurante ha logrado con su esfuerzo situar
«Can Escayola» como uno de los restaurantes de mayor prestigio de la
zona.
Dispone de una carpa para la temporada de verano y también de varios salones para grupos que pueden albergar desde 28 hasta 45 comensales, ideales para todo tipo de celebraciones en privado.
Su gastronomía se basa en una correcta cocina de mercado, con la vista puesta en los productos de temporada. Los caracoles a la «llauna» y el bacalao que guisan hasta de siete formas diferentes (a la «llauna», al pisto, a la brasa, a la crema de ceps, etc…) suponen las deliciosas especialidades de la casa.
Suculentas y muy solicitadas son también las carnes a la brasa, entre las que destaca el chuletón de un kilo; aunque no le van a la zaga las costillitas de cabrito, o la espalda de cordero.
En resumen, un restaurante altamente recomendable
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