Marco Polo

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Dirección: 
Av. de Francesc Macià, 70, Sabadell, Barcelona.
telefono: 
937 238 285
Precio Menu: 
8,50 €
Dias Cierre: 
Ningún día

MENÚS ANTICRISIS: DE LUNES A JUEVES NOCHE MENÚ BANDERA A 9,35 € + IVA Y MENÚ DE 15.30 € + IVA TODOS LOS DÍAS INCLUIDOS LOS FINES DE SEMANA Y FESTIVOS

Marco Polo se reivindica como el restaurante de cocina internacional por excelencia en Sabadell al incorporar nuevas recetas japonesas a su pintoresca carta compuesta a partir de manjares de más de veinte países del mundo, específicamente de los que componían la denominada «Ruta de la Seda»: desde Italia al lejano Oriente, y que constituyeron el periplo del explorador Veneciano que da nombre al establecimiento.

Merece la pena remarcar que todo lo que sirven en esta casa es de elaboración artesanal, de manos de un equipo de cocina experimentado. Se les puede observar desde la cocina a la vista del público a través de cristales y que se encuentra en la planta baja.

Sopa Ramen

Como que la cocina japonesa se está poniendo cada vez más de moda, las novedades van por este camino: sopa ramen, fideos yakisoba con pollo y verduras, y «gyozas» o empanadillas de pollo y verduras, recetas niponas que se añaden a las ya existentes: surtido de sushi y maki, teriyaki de pollo y wonton a la japonesa.

La sopa ramen es muy popular en Japón, aunque en realidad su origen es chino. Es un plato tradicional cuyos ingredientes principales son el caldo que permite diferentes variedades, fideos de pasta y acompañamientos (Gu) que en Marco Polo son huevo crudo que se cuece con el propio calor de la sopa, verduras y algas del fondo marino. Su sabor es muy agradable y algo picante, y en sí misma es un plato nutritivo y saciante.

Las «gyozas» que ofrece también son artesanas y se elaboran con una masa de harina de trigo muy fina. Se nota en boca su frescura, y resultan muy agradables aliñadas con un poco de salsa de soja.

Precios económicos

Hablar de Marco Polo es hablar de precios económicos, porque además de su carta cuenta con un sinfín de menús a disintos precios: 6,45 € de un solo plato con postre y bebida; 8,59 €; Menú-Bandera a 10,10 € que tambén funciona de noche hasta el jueves; 13,99 € que funciona a todas horas todos los días y de 16,52 € que también se sirve en cualquier sesión, incluido festivos.

DISPONE DE MENÚ INFANTIL.

 

Cartas: 

Localidades:

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