Kimbo

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Dirección: 
C. Marià Fortuny, 8, 08202, Sabadell
telefono: 
937 270 631

El restaurante «take away» (o cocina para llevar) «Kimbo», especializado en cocina japonesa, una gastronomía que cada día se está poniendo más de moda. El local está dirigido por un joven cheff de Sabadell que según nos han informado ha trabajado con los grandes en el Bulli y con Carme Ruscalleda. Buenos avales que permiten esperar un gran nivel en todas las preparaciones.

En su carta de recetas para llevar hay desde la clásica sopa Miso con algas y tofu, hasta una curiosa hamburguesa nipona. La oferta es amplia y los precios ajustados. El más caro es el Temari sushi de atún a 9 €, que incluye ocho piezas. Además, el local dispone de varias mesas para las degustaciones en el establecimiento.

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Tipo de cocina:

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