Los días 3, 4, 5 y 6 de septiembre Sabadell vivirá su FESTA MAJOR 2010.
Localidades
Tipo de cocina
- Con Reserva-Online (20)
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Lossum
Dirección:
Calle Barcelona, 94, Sant Quirze del Vallès, Barcelona.
Telefono:
619438505 Este espacio gastronómico ha nacido como una extensión del "Niu del Mussol", restaurante de reputado prestigio de Sant Quirze del Vallès. De hecho, su nombre "Lossum" juega con la palabra "Mussol". La estrecha relación se debe a que ha sido Joan Sala, hijo de los propietarios del restaurante quien ha abierto esta moderna versión en la que desarrollará su cocina creativa y en la que se realizarán presentaciones de vinos y vinos y cavas, entre otras acciones relacionadas con la gastronomía. La sobriedad en las líneas, el color gris de paredes y mesas, y las sillas de metacrilato consiguen un decorado sobrio, que cede el protagonismo a la cocina que sale de las manos de este joven cocinero. Pese a sus 24 años, en su amplio currículum destaca su paso por el Bulli y sus viajes a Japón para conocer de cerca la cocina oriental, país donde además trabajó con la cocinera Carme Ruscalleda, (tres estrellas Michelin).
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Dom, 08/08/2010 - 05:01
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Mié, 01/09/2010 - 10:53
Los días 10, 11, 12 y 13 de septiembre Castellar del Vallès celebra su Festa Major.
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Mar, 07/09/2010 - 13:23
Hemos batido durante el último mes de agosto y primera semana de septiembre nuestro récord de visitas al superar las 20.000 mensuales.

















