Datos del restaurante

Dirección: 

Parc Catalunya, Sabadell, Barcelona.

Telefono: 

937268709

Precio Menu: 

11,00 €

Dias Cierre: 

No cierra

Mapa Google: 

Situación en Google Maps

Las mesas de la terraza invitan a la hora del vermuth a regalarse unos minutos paladeando un refresco y unas tapas mientras se descansa la vista en el manto verde del césped del parque.
Es una postal muy habitual los días de Sol en «Dual Mirallac», el restaurante «lounge club» del Parc Catalunya de Sabadell. Lo de «lounge club» viene porque cuando cae la noche, a partir de las 24hs. el local se convierte en un espacio con música «chill out», y sirve como punto de encuentro antes de preparar la marcha posterior.
A esas horas nocturnas la cocina ya no funciona pero sí que se ponen en marcha todo tipo de bebidas y combinados, como el «Ron Copón» o el «Gin Copón», bien fríos.
Gastronomía
Pero a nosotros nos interesa la cocina que se cuece en los fogones de este restaurante. Se define mediterránea con marcado sabor casero. «La cocinera es Leo, y cocina como se debe hacer para conseguir el sabor auténtico de los platos», explica Oriol.
Un vistazo rápido a su carta vemos que podemos comer bien por una media de 20 €. Si elegimos una ensalada por ejemplo como la de queso de cabra a 7 € y una carne como el bistec a la plancha a 7,50 €., más vino y postre. No resulta caro, pese a su estratética situación.
Pero eso es sólo una elección. Puede seducirnos el magret de pato o el entrecot a la brasa, o si preferimos algo más en plan tapeo, como las croquetas caseras o los calamares a la romana que son frescos.
Del pescado llama la atención el lenguado relleno de gambas al roquefort, y el bacalao al Ajoarriero. Finalmente recordar que este establecimiento se ofrece para organizar todo tipo de banquetes para grupos de 10 a 100 comensales.

-Horario:
Lunes y Martes de 11 a 1hs. de la noche.
Jueves de 11 a 2 hs.
Viernes de 11 3hs.
Sábado de 10 a 3hs.
Domingo de 10 a 1hs.