Juegan con las texturas y el contraste de sabores. Algunas de las recetas que se pueden degustar en esta temporada son pudding de verduras, risotto de gorgonzola, espaguettis al aglio, tagín de pollo, entrecote a la pimienta verde, salmón con salsa de anchoas… 

 

Los apartados de vinos y postres siguen la misma pauta de calidad que el resto de su carta, con algunas recetas artesanas.

 

Horario: de 13:30 a 16:00 h y de 21:00 a 24:00 h.