Novedades de verano en Via Grazia

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Uno de los restaurantes que podemos visitar en cualquier momento porque está abierto a diario, es la pizzería Via Grazia, con su terracita o su interior climatizado. Ahora tienes la carta para poderla consultar desde RestauranteSabadell.com, en la que destacan algunas novedades como los huevos estrellados con gírgolas, las alitas de pollo, la ración de habitas, calamarcitos y espárragos verdes, o la focaccia de salmón con cebolla confitada. Porque en esta acogedora casa se puede comer también a base de tapas bien servidas.

Novedades

Hay novedades de temporada por ejemplo en las ensaladas como la Mediterránea que tiene mucho éxito y que lleva langostinos, naranja, queso de Parma, tomate cherry y una refrescante vinagreta de menta o el risotto de marisco que se prepara con gambas, almejas, espárragos verdes y parmesano.

Pero si somos carnívoros vale la pena dejarse tentar por las hamburguesas gourmet entre las que destaca la Angus que es la más reciente y que es toda una experiencia de 160 gramos de carne de ternera acompañada de queso provolone, salsa pesto roja, tomate cherry, champiñones y rúcula.

Pero no podemos olvidarnos de que Via Grazia es una pizzería con un formidable horno de leña en el que elaboran sus tradicionales pizzas como la Aglio o la de Salmon, o las de más reciente creación la Camperola, Tex Mex con el sabor de la salsa barbaco, la e Rucula o de queso de Cabra que siendo sencilla en sus ingredientes tiene un sabor delicioso para los amantes del queso.

¡Que aproveche!

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