Posted by Juan Reyes
El coqueto y acogedor restaurante Maty Mont de Sabadell también ha pensado en las cenas de empresa y de grupos de amigos, y para la ocasión ha elaborado tres menús especiales al precio de 20, 25 y 30 euros respectivamente. Sus recetas son de buen nivel con platos como vol-au-vent de foie y manzana caramelizada con reducción de vino priorato, ensalada de jamón de bellota con pasas al vino rancio, queso brie y tomates del «cirerol» con vinagreta de avellana… Y así un buen número de delicias de primeros platos.
Los segundos no le van a la zaga ya que mantienen el buen nivel con recetas como bacalao a la crema de patata al toque de aceite perfumado al pimentón de la Vera y mousselina suave de ajo gratinado al horno, Mar y montaña de pollo y cigalas, o el solomillo de buey con salsa de oporto. Son sólo algunos ejemplos del buen hacer de la cocinera.
Los tres menús se puede consultar en esta entrada de blog.
Si quieres reservar mesa puedes llamar a los teléfonos: 615186865 - 657158903 - 931196004
También por email a: [email protected]
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