Posted by Juan Reyes
Me declaro fan de la repostería en general y últimamente de los cupcakes americanos y de los macarons franceses. Así que esta mañana no he podido evitar frenar cuando he visto que en el número 104 de la calle Tres Creus de Sabadell ha abierto la primera pastelería especializada en cupcakes: Ok Cupcake.
A 1,50 euros
Lo llevan Estefanía que es la que tuvo la idea y su hermana Samanta que es la repostera. Y los hacen realmente buenos. Pero lo mejor de todo es que son muy asequibles: 1,50 € la unidad. «Es su precio, no es una promoción. No dejan de ser unas magdalenas con distintos ingredientes», se justifica Estefanía. Parecen más caros de lo que realmente salen.
Yo he probado uno de chocolate, pero no he podido resistir la tentación y me he llevado otros de galleta maría, de oreo y de chocolate blanco. Soy reticente a la «buttercream»; cuando los preparo en casa utilizo ganache de chocolate, pero debo reconocer que me han parecido deliciosos y nada empalagosos. Como para repetir.
¡Son tan fotogénicos que me puesto a hacerles fotos!
Ok Cupake
C. Tres Crues, 104
Sabadell
Teléfono: 930111492 - 620977599