Posted by Juan Reyes
Debido al notable éxito de público que han tenido las VI Jornadas Gastronómicas dedicadas a la caza y a la trufa prorrogara la carta y el menú-degustación hasta final del mes de febrero.
En las fotos tres recetas de las jornadas:
- Tostada de pan rústico con trufa, aceite y sal gruesa
- Canelón de faisán asado con su jugo de asado y trufa
- Perdiz salvaje guisada con rollito de col
Categoría:
Restaurante relacionado:
