Posted by Juan Reyes
El restaurante Can Mauri, situado en medio de un hermoso paraje propone que vivamos la noche de San Juan con una animada verbena en sus instalaciones. Se podrá disfrutar de una verbena al aire libre con cava, coca, baile, una buena cena y el mejor ambiente.
Esta es la minuta que se podrá disfrutar al precio de 36 euros por persona:
Aperitivo de bienvenida
- • Croissant gratinado con champiñones y jamón
- • Crujiente de langostino
- • Cucharita de salmón marinado
- • Brocheta de boquerón con fresa
Primero a elegir:
- • Ensalada templada de langostinos con tempura de verduras y jamón ibérico
- • Tambor de escalibada con queso de cabra
- • Rissoto de setas con parmesano regiano
Segundos a elegir:
- • Filete de ibérico al foie con crujiente de puerro
- • Espalda de cordero al horno con patata panadera
- • Meloso de ternera de nuestra granja con picadillo de la Cerdanya
- • Tronco de merluza con crema de gambas y piñones
Postre a elegir:
- • Espuma de crema catalana con fresas
- • Cuatro texturas de chocolate
- • Sorbete de Mojito a la menta
Bodega:
- • Vino tinto Editor
- • Aguas minerales, cervezas y refrescos.
- • Cava Brut nature Grimau
- • SOBREMESA
Café tueste natural
Infusiones.
Coca
Precio por persona: 36 €
Conviene hacer reserva de mesa al teléfono: 93 743 50 66 ó bien al 93 746 61 70.
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