31 de Octubre de 2018, 11:12 AM

Hoy probamos… Frutos

La casa pionera del conejo al ajillo

Restaurante Frutos desde 1958

 

Nadie hace el conejo al ajillo igual que Frutos, un veterano restaurante situado en Castellar del Vallès. Y es que llevan haciéndolo desde el año 1958, por lo que quien más y quien menos lo ha visitado alguna vez y ha disfrutado de su suculenta oferta.
Aquí se come mucho y bien, en un ambiente de lo más acogedor pues los salones transmiten una atmósfera rústica reconfortante que invita al pecado de la gula.
 

Especialidades

Además de la especialidad del conejo al ajillo que sale doradito y sabroso, en Frutos son famosos también su lomo en adobo y el rabo de toro a la cordobesa que hay que catar.
En su carta propone entrantes apeteciles como una generosa esqueixada de bacalao con tomate natural rallado y aceite de oliva virgen que es una perdición.
La carne a la brasa es otra de las propuestas más deliciosas: entrecote, butifarra, pollo, cordero, lomo…Siempre acompañado de su correspondiente guarnición.
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