30 de Mayo de 2019, 07:36 PM

Festa Galega en Sabadell

Se celebra en Sabadell la XXIX Festa Galega

Los días 31 de mayo, 1 y 2 de junio en el Eix Macià

Una muestra apetitosa de gastronomía y folklore gallego

 

Este fin de semana tenemos una cita ineludible en el Eix Macià. Se trata de la XXIX Festa Galega organizada por el Centro Galego Nos, con la colaboración del Ayuntamiento de Sabadell y la Xunta de Galicia. Se trata de una fiesta itinerante que monta la Xuntanza de asociacions galegas de Catalunya, y que este año ya se ha celebrado también en Cornellá, Santa Coloma y Terrassa. Este finde, nos toca disfrutar a los sabadellenses.

La fiesta no es sólo gastronómica ya que habrá diferentes actuaciones de gaiteros que amenizarán la jornada. Pero es que en Galicia se come de vicio y no podemos perder la ocasión de ir a disfrutar de un completo banquete que viene directamente desde O Carballiño, Ourense, lugar donde se realiza la fiesta del pulpo más grande del mundo que ha sido declarada de interés turístico internacional.

Más que pulpo

La fiesta estará abierta a todo el público que podrá consumir cualquiera de las delicias expuestas. El precio del plato de pulpo de una ración con cachelos costará sobre los 13 euros, y el plato con cuatro raciones 35 euros. Pero además de este producto tan gallego, se podrá disfrutar de lacón, pimientos del Padrón, queso de Arzúa, empanada, costilla de cerdo alimentado sólo con castaña, chorizo, chorizo criollo de cerdo de castaña… Un plato de patatas fritas, chorizo criollo, chorizo gallego y pimiento rojo de Arnoia, sale por unos 10 euros.

Y para regar estos manajares no faltará los vinos albariño, ribeiro o el mencía de la Ribeira Sacra, además de los orujos blanco, de hierbas y café.

Habrá una carpa donde se podrá comprar todos los productos gastronómicos, sin olvidar la repostería gallega.

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