Aquí os colgamos algunas fotos de la XVI edición de Medievalia en Sabadell:
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Renaissance
Es una cervecería-restaurante de estética algo barroca, muy coqueta y acogedora inaugurada a finales de diciembre del 2010. Una de las características más llamativas de su oferta es que los precios de las raciones de las tapas clásicas, tradicionales y fritos es único para todas las recetas: 4,80 € por ración; y para la plancha el precio es de 7,60 € sea la receta que sea.
Entre las tapas tradicionales se encuentran las famosas y populares patatas bravas o con all-i-oli, pimientos del Padrón con choricitos y morcilla, alitas de pollo… También existe la posibilidad de las raciones de recetas como albóndigas con sepia y calamar, callos a la Riojana con Cap i Pota, carne en salsa con setas, o caracoles con salsa picantes.…Sus especialidades fritas o a la plancha constituyen también una buena forma de comer o cenar: chocos de sepia a la andaluza, croquetas caseras de distintos ingredientes; navajas frescas con ajo y perejil, almejas vivas con salsa verde, gambas a la plancha… Etc.
De Galicia proponen también pulpo gallego a «feira» con cachelos y lacón con grelos entre otros.
Platos
Su carta ofrece desde langostinos rebozados con tempura hasta huevos estrellados con distintos ingredientes a elegir pasando por ensaladas de varios tipos, surtidos de embutidos de bellota, quesos o patés; platos calientes como los canelones caseros; variedad de carnes a la brasa como la paletilla de cabrito; y pescados frescos como la lubina, dorada, etc.
Por último citar las especialidades de la casa como son las paellas y arroces, entre otros.
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