El 19 de marzo, San José se celebra también el Día del Padre y con motivo de esta entrañable ocasión, hemos rganizado el sorteo de una cena para dos personas en el rest
Rafa's
Dirección:
C. Pereda, 21, 08204, Sabadell (Junto Estación RENFE SUR)
Telefono:
937122480
Precio Menu:
8,50 €
Dias Cierre:
Domingo El nombre de Rafa's es bien conocido por los amantes de las buenas tapas y buena mesa. Hace unos años fue de lo pioneros de la zona del Eix Macià.
El nombre de Rafa's es bien conocido por los amantes de las buenas tapas y buena mesa. Hace unos años fue de lo pioneros de la zona del Eix Macià. Desde hace medio año se ha ubicado, tras un pequeño paréntesis, en la zona sur de Sabadell, concretamente junto a la estación RENFE SUR.
«No es un bar; es Rafa's», matiza Rafael Díaz, dueño del negocio que según nos cuenta «es una extensión de mi personalidad». Es su manera de explicarnos que este local no es un establecimiento más. El cuidado exquisito que ha invertido en todos los detalles hacen de «Rafa's» un local de referencia.
COCINA ABIERTA
Una de las grandes ventajas de «Rafa's» es que la cocina no cierra hasta las 24hs. por lo que en todo momento nos servirán cualquier delicia de la carta. Inlcuso una paella que además es una de sus especialidades.
Su oferta es amplia y va desde recetas complejas de carne, pescado, pasta, arroces… hasta las deliciosas tapas, bocadillos y cocas especiales. Aquí se vuelve a ver la inquietud de Rafa por la calidad: tanto el pan de las «flautas» como el de las cocas es artesano, buscando ofrecer un producto de alta gama y sabor.
Así es normal que por ejemplo la coca de calabacín, crema de queso y nueces resulte tan apetecible.
Es un lugar ideal para comer unas buenas tapas bien elaboradas, como alitas de pollo marinadas de forma artesanal, calamares, chocos o unas gambas al ajillo…Etc.
Y si tenemos más hambre podemos optar por una parrillada de pescado o unos caracoles al horno, o, un surtido de ensaladas…Y si somos muhos, quizá sea mejor el menú de grupos a diecisiete euros. Por cierto, que el aparcamiento no es un problema.
Una de las grandes ventajas de «Rafa's» es que la cocina no cierra hasta las 24hs. por lo que en todo momento nos servirán cualquier delicia de la carta. Inlcuso una paella que además es una de sus especialidades.
Su oferta es amplia y va desde recetas complejas de carne, pescado, pasta, arroces… hasta las deliciosas tapas, bocadillos y cocas especiales. Aquí se vuelve a ver la inquietud de Rafa por la calidad: tanto el pan de las «flautas» como el de las cocas es artesano, buscando ofrecer un producto de alta gama y sabor.
Así es normal que por ejemplo la coca de calabacín, crema de queso y nueces resulte tan apetecible.
Es un lugar ideal para comer unas buenas tapas bien elaboradas, como alitas de pollo marinadas de forma artesanal, calamares, chocos o unas gambas al ajillo…Etc.
Y si tenemos más hambre podemos optar por una parrillada de pescado o unos caracoles al horno, o, un surtido de ensaladas…Y si somos muhos, quizá sea mejor el menú de grupos a diecisiete euros. Por cierto, que el aparcamiento no es un problema.
Por cierto, el precio del menú diario es algo más caro (9,25) si se prefiere comer en la terraza de verano.
Menú diario: Equilibrado y de mercado; Rafa acude cada día a ver qué productos son los mejores. Los jueves toca paella mixta en paellera a medida de los comensales que haya. Y los viernes completo menú de carnes a la brasa.
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