Posted by Juan Reyes
A primera hora de la mañana, a eso de las 7, la cocina de este clásico bar-restaurante del centro de Sabadell ya echa humo. Y es que el Sisco está cocinando tortillas de todo tipo y el bizocho casero con el que día tras día acompaña los cafés del almuerzo.
Hay que probar las patatas Catalunya que son la versión de la casa de los huevos estrellados. El cliente de la terraza se sorprenderá con las mesas que llevan impresas la carta de tapas, para poder escoger de manera más sencilla. El bar propone packs como el cubo de «quintos» con tapa como calamares, ibéricos... o el pack de cerveza Inédit con calamares, jamón y pimientos del Padrón. También es buen lugar para tomar un buen vermut artesano con berberechos, aceitunas y queso.
